Sałatka z granatem

W sobotę wieczorem cała Europa płci męskiej była poruszona Ligą Mistrzów. W sobotę wieczorem też cała Europa płci damskiej była z tego zadowolona, bo mogła w spokoju obejrzeć X Factora i zaprosić koleżanki na drinka. Na drinku jednak się nie skończyło, bo zaczęło się od sałatek. Sałatek z granatem, bo akurat wpadł mi w oko w Biedronce granat, i już wiedziałam co będziemy jeść do tego X Factora.

Sałatka z granatem pierwsza:

  • 1/2 główki sałaty
  • 1/2 opakowania rukoli
  • 2 serki camembert
  • 1 gruszka
  • duża garść orzechów włoskich
  • 1/2 piersi z kurczaka
  • 1/2 owocu granatu
  • dressing: sos balsamiczny z tego przepisu (miód, ocet balsamiczny, oliwa)
Sałatę porwać lub pokroić, ułożyć w misce wraz z rukolą. Serek camembert pociąć z malutkie trójkąty lub kawałki. Pokroić gruszkę w małe kawałki. Ułożyć wraz z serem na sałacie. Posypać orzechami włoskimi i owocem granatu. Pierś doprawić i grillować na złoty kolor, ostudzić, pociąć na paseczki. Ułożyć na sałatce. Podawać z dressingiem balsamicznym.

Sałatka z granatem druga:

  • 1/2 główki sałaty
  • 1/2 opakowania rukoli
  • 1 opakowanie sera pleśniowego (Lazur lub inny)
  • 1/2 piersi z kurczaka
  • 1/2 owocu granatu
  • dressing: miód, musztarda, cytryna
Sałatę porwać lub pokroić, ułożyć w misce wraz z rukolą. Ser pleśniowy pociąć z malutkie trójkąty lub kawałki.  Pierś doprawić i grillować na złoty kolor, ostudzić, pociąć na paseczki. Ułożyć na sałatce. Posypać granatem. Wymieszać miód, musztardę i cytrynę. Sałatkę podawać z dressingiem miodowo-musztardowym.

* Wszystkie zdjęcia robiła Karolina ;)

Reklamy

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s